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High tea與Low tea含義,告訴你英國貴族下午茶的秘密!
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發布時間:2017-11-23 00:00
來源:一禮通


?朋友圈中經常出現:今天和好姐妹一起high tea~ 或者:越來越喜歡在晚上high tea 了~沒錯,high tea指下午茶,可英文單詞high不是高的意思嗎....為什么要稱之為high tea 呢?

故事要從1840年開始說起....在很久很久以前,晚上八點是英國主流的晚餐時間,第七世貝德福德公爵夫人安娜·瑪利亞·羅素,每天下午4點左右感覺饑餓,由于距離晚餐時間還有四小時,便會吩咐仆人為她準備一些面包或糕點充饑,她逐漸地愛上這個習慣,隨之而邀請一些女士加入。

就這樣,新穎的聚會方式誕生了。參加了聚會的太太小姐們,與其他貴婦人聊天時提及此事,很快這種相聚一起喝茶吃點心的模式一傳十,十傳百,從此公爵夫人的下午茶習慣,被越來越多的人仿效,慢慢演變成一股社會潮流。

傳統的英式下午茶一般有三層:最底下一層放的是三明治;中間一層放司康(scone);最上面一層放各種小蛋糕水果塔之類的甜食。正確的吃東西順序應該是從最底層往上,由咸至甜的品嘗。

“High tea”常常用以稱呼下午茶,這是平民的叫法,平民家一般沒有高檔的沙發,普遍是在餐桌或者高背椅上吃茶點,后來衍生出兩個詞組,平民家坐高背椅吃下午茶用“High tea”、貴族家坐低矮的歐式沙發吃下午茶用“Low tea”來分別形容。下午茶對英國人是如此之重要,以至于英國有這樣一句諺語:“當時鐘敲響四下,世上一切瞬間為茶而停了?!?/span>

以上,就是下午茶的典故。


看來下次在朋友圈裝逼時,要說:”今天和好姐妹一起Low tea,好開心哦!“這樣才貴族。

21世紀,中國的下午茶,不像英國貴族是在家里進行的。大多數是在外挑選合適的場地,擺著精致的茶具、馥郁的茶香、美味的點心、舒緩的音樂,放松的環境,約上三兩知己,共享這一刻美好優雅時光??墑欽庋囊歡儐攣綺?,花費可謂是參差不齊。一次性消費少則幾十,多則幾百上千。

今天小禮就教大家一個秘訣,如何把消費在外面的下午茶費用,變成在家里就能享有的高品質英國貴族下午茶?

1
瑪戈隆特 骨瓷---斗彩荷花

既然下午茶流傳到泱泱大國---中國,那么所使用的精美茶具當然也得源于中國文化,與中國文化色彩有關的一切器物都美的妙不可言,這款斗彩荷花以荷花的典雅為主調,也有的帶有古樸神秘的色彩!

2
瑪戈隆特 骨瓷---三件蓋杯

仿古式的沉靜和優雅,感受靈性生活的味道,平淡和諧的顏色給予無盡遐想的空間,試問有誰不想端著如此優雅的茶杯在靜謐的午后沐浴陽光的溫暖細細品味茶香呢?

3
瑪戈隆特 骨瓷---小鳥對杯

講究的下午茶,茶杯、茶壺、茶杯托盤、點心盤等都必須是優質骨瓷,這款小鳥對杯,嬌貴不做作,用于盛放各種飲品,讓解渴更為高雅,高顏值的茶具搭配高顏值的美人給深厚文化以時代感,擁有如此高雅茶具,小禮離在家里舉行下午茶只差三五知己,小吃和紅茶就能盡情享受這一刻...

看完小禮的介紹,是否迫不及待想動手親自操辦一場專屬自己的下午茶宴會呢?那么一定不能錯過瑪戈隆特家的產品喲~

瑪戈隆特骨瓷(上海)有限公司成立于2001年。以精致做工及富有文化藝術底蘊的產品設計引領行業,傳遞美學瓷藝生活方式。被媒體譽為“中國宴會餐具第一品牌”,2016年參與杭州G20首腦峰會宴會全案策劃和國宴餐瓷。

MD瑪戈隆特將國際大牌“量身定制”的模式帶入中國市場,采取設計師一對一量身定制服務,讓家居裝飾與餐具美學設計相融合。不僅讓消費者能有獨特的定制體驗,還能在餐具上制作自己的族徽,以示家族的榮耀與文化的傳承,讓每件瓷器都擁有自己的獨立精神。